sencla2011 blog

日本には日本の良さを感じます。なによりも食事のこと。
食いしん坊の私には、１番大切なことは旅行中も今夜何をどこで
食べるかということが大事なことのひとつです。
学生からも笑われました。お昼は何食べようか？夜はあのレストランはどうかな？
私の毎日の想いです。

ウィンナシュニッツル(日本のカツレツのようなもの）はこのお店が
１番おいしいのよ！
ここで食べなければウィーンの良さは分からないのよ！
と地元のみんなから言われ続け、何度この滞在中に食べたことでしょう。
（ドレスが着られるかか心配です）
学生でさえ、「日本に帰ったらもうカツはしばらくいりません」と言っていました。

帰った夜は焼き魚、お味噌汁、枝豆、白いご飯、茄子の味噌焼き。
自分で作りながら、なんて私ってお料理が上手なんだろうなんて思うのが
帰国初日のいつも思うことです。

でも、何日かすると見よう見まねでその土地でいただいたお料理を
まねして作ってみるのも楽しいものです。
音楽と食は何かがつながっているのでしょうか。
いつも私が思うのは、懐かしい香り、、、、それは花の香りだったり、
香水の香りだったり季節から感じる自然の香りてあったり、
そしておいしい食事はすべて音楽に通じるものがあるのではと
思っていますが皆様いかがでしょう。


庄司美知子（ピアノ）